预防鱼鳞病应少吃海鲜 鱼鳞病预防需要注意什么

预防鱼鳞病，应少吃海鲜和鱼鳞病的预防措施相同，主要是避免误食鱼鳞病病原体。一般情况下，普通淡水鱼和海水鱼如青花鱼、秋刀鱼、带鱼等，不容易被污染，感染性疾病多因水源而产生，所以淡水鱼和海水鱼常被视为生食鱼类的天然生态保护屏障。

1、避免直接食用：淡水鱼如黄花鱼、鲤鱼、鲫鱼等，体内带有很多细菌和病毒。如果在清理鱼体水域时被鱼鳞病原体污染，直接食用这些鱼类，容易被感染，并导致鱼鳞病;

2、避免二次污染：鱼体内容易残留寄生虫，在清理鱼体时，需要特别注意，避免鱼体内有异物。在清理鱼体水域时，需要戴上口罩和手套，避免直接用手清理鱼体，否则容易造成鱼鳞病感染;

3、避免长时间存放：长时间存放鱼容易导致鱼肉变质，使细菌滋生。因此需要避免长时间存放鱼，如果需要长期储存，需要定期将其放置在冰箱中;

4、避免生食：生食食物时容易被细菌和病毒感染，并产生一定量的毒素。如果不慎误食鱼鳞病病原体，可能导致鱼鳞病。

预防鱼鳞病，除避免误食鱼鳞病病原体外，还需要注意避免误食含有毒物质的食物。一般情况下，普通淡水鱼和海水鱼如青花鱼、秋刀鱼、带鱼等，不容易被污染，感染性疾病多因水源而产生，所以需要避免误食鱼鳞病病原体;

同时，需要避免将鱼体水中的鱼鳞病原体带到食物中，以免引起食物中毒。

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