生姜引起皮肤发红和皮炎

生姜引起皮肤发红和皮炎可能是由接触性皮炎、荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、银屑病等疾病引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.接触性皮炎

由于个体对生姜中的某些化学物质产生过敏反应，导致皮肤出现炎症。患者可遵医嘱使用抗组胺药物如西替利嗪、氯雷他定等进行止痒治疗。

2.荨麻疹

荨麻疹通常由食物、药物或其他外部刺激物引起，而食用生姜后可能导致机体释放组织胺，进而诱发荨麻疹。患者可以按医生处方服用非处方抗组胺药如苯海拉明、氯雷他定缓解症状。

3.湿疹

湿疹是由多种内、外因素引起的真皮浅层及表皮炎症。如果患者本身存在湿疹，在受到生姜的刺激下，可能会加重病情。患者需要遵照医生的意见涂抹糖皮质激素类药膏进行局部抗炎治疗，如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。

4.神经性皮炎

神经性皮炎是一种慢性炎症性皮肤病，可能因为精神紧张、摩擦刺激等原因诱发，使患处皮肤异常增生、肥厚，当受到生姜的刺激时，容易诱发或加重不适症状。患者应减少搔抓行为，以免加重瘙痒感，还可适当用温水清洗患处，保持局部清洁干燥。

5.银屑病

银屑病是遗传因素与环境因素相互作用所致的一种免疫介导的角质形成细胞过度增生的皮肤炎症性疾病，若患者对生姜过敏，则会导致皮肤出现红色斑块并伴有白色鳞屑覆盖。患者可在医生指导下局部使用卤米松乳膏、丙酸氟替卡松乳膏等糖皮质激素类药膏进行治疗。

建议患者及时就医，以便进行针对性处理。必要时，医生可能会开具皮肤斑贴试验来评估个体对生姜的敏感性。日常生活中，患者应注意个人卫生，保持皮肤清洁干燥，避免接触已知过敏原。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。