白癜风患者不宜过量食用维生素C含量高的食物。
维生素C具有抗氧化作用，长期大量摄入可能导致肤色不均，从而诱发或加剧白癜风的症状。此外，维生素C还可能抑制黑色素细胞活性，进一步影响色素沉着，所以需要控制摄入量。
除了维生素C外，还需要避免食用富含酚类的食物，因为酚类物质会干扰黑色素合成，不利于疾病的恢复。
对于白癜风患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，但并不能直接治愈疾病。患者应在医生指导下接受规范化的治疗方案，同时保持良好的生活习惯，有助于控制病情发展。
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