白癜风患者可以适量食用鲤鱼。
从病理机制来看，白癜风是由于黑色素细胞受损引起的色素脱失性疾病，而鲤鱼中富含蛋白质、维生素B12等营养成分，有助于促进黑色素合成，因此对病情无不利影响。但需注意的是，鲤鱼过敏者不宜食用，以免诱发或加重症状。
除了鲤鱼外，患者还可以适当进食鸡肉、猪肉等食物以补充人体所需的营养物质，也有助于增强机体免疫力。
饮食调整对于白癜风患者至关重要，应避免摄入可能会影响黑色素合成的食物，如含有草酸盐较多的菠菜等。此外，日晒也是促进色素沉着的有效手段，所以适当的阳光照射有利于辅助改善病情。
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