如果婴儿对牛奶蛋白有过敏的情况,则建议家长给婴儿选择深度水解配方奶粉、氨基酸配方奶粉进行喂养。此外,对于不过敏的婴儿,在添加辅食后可以逐渐将普通配方奶粉替换成深度水解配方奶粉或深度水解/完全免疫乳。
1.深度水解配方奶粉:由于婴儿出现牛奶蛋白过敏时,其致敏性蛋白已经通过特殊工艺去除,因此不需要再进一步加工处理,此时可以直接使用深度水解配方奶粉。但需要注意的是,深度水解配方奶粉中的蛋白质含量比普通配方奶粉低,所以营养成分相对不足,通常需要按比例适当增加奶量来补充营养物质。
2.氨基酸配方奶粉:当婴儿存在严重牛奶蛋白过敏情况时,比如合并严重的腹泻症状等,此时仅靠深度水解配方奶粉无法满足机体需求,可直接选用无乳糖和无蛋白质的完全氨基酸配方奶粉进行喂养。因为此种奶粉不含任何蛋白质以及乳糖,并且氨基酸也是人体必需的营养元素,进食后不会导致婴儿产生过敏反应,也不会影响正常的生长发育。
在日常生活中,除上述两种奶粉外,还可以适量让婴儿食用羊奶奶粉或者牛奶奶粉,此类奶粉中含有的蛋白质属于β-酪蛋白,相对于牛奶中的α-酪蛋白来说比较容易消化,不容易引起过敏现象。
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