怎么防止柠檬变黑色素呢

柠檬中含有丰富的果酸，如果想要防止柠檬变黑色，可以将柠檬切片后，用清水冲洗，或者使用柠檬汁、食醋等泡水，也可以使用空气净化器过滤，以防止柠檬变黑。

1、切片后，用清水冲洗：柠檬中含有丰富的果酸，如果想要防止柠檬变黑色，可以将柠檬切片后，放入冰箱冷藏室或者冷冻室中存放，通过冷处理的方法防止柠檬变黑色;

2、使用柠檬汁、食醋：柠檬汁中含有丰富的维生素C，而维生素C呈现酸性，可以促进身体中色素代谢，用柠檬汁或者食醋泡水，可以帮助柠檬中的色素分解，防止柠檬变黑色;

3、空气净化器过滤：如果想要防止柠檬变黑色，还可以将空气净化器放置在室外，通过空气净化器过滤，也可以起到一定的防止柠檬变黑色的作用。但是应注意空气净化器不能长时间放置，否则可能会导致空气净化器老化，还可能会影响到空气质量，从而影响身体健康;

4、其他方法：柠檬表面可能会附着一层保护膜，呈现柠檬的果肉外观，呈现淡黄色，而柠檬表面的果肉是红色或者嫩红色，如果想要防止柠檬变黑色，需要将柠檬彻底清洗干净后，使用专业净化器将表面的果肉清洗干净，然后再用空气净化器过滤，可以防止柠檬变黑色。

柠檬中含有丰富的维生素C，适量食用有利于身体健康，但由于柠檬酸性较强，如果胃肠道功能较弱的人群食用过多，可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状，此时建议到医院的消化科就诊，完善触诊、胃镜等检查，判断具体情况。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。