长期吃葵瓜子不能减少黑色素沉积。
葵瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素E等营养成分，适量食用可以为身体提供能量和必需的营养物质，对皮肤有一定的保健作用，但并不能直接减少黑色素沉积。黑色素沉积主要受遗传、日晒等因素影响，与食物摄入关系不大。因此，虽然葵瓜子本身不会导致黑色素沉积，但如果过量食用可能会引起上火等问题，建议适量食用。对于黑色素沉积问题，建议及时就医进行相关检查以确定具体原因，并接受专业治疗。
除了葵瓜子外，一些美白类的食物或药物也可能起到一定的辅助美白效果，比如富含维生素C的食物，如猕猴桃、番茄等，以及具有美白功效的中药，如白芷、茯苓等。
在考虑减少黑色素沉积时，应注意均衡饮食，避免过度依赖某一种食物或药物，同时注意防晒，避免长时间暴露于阳光下，以减少紫外线对皮肤的伤害。
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