长期湿疹患者应避免食用可能引起症状加重的食物。
食物中的某些成分可能会导致皮肤炎症反应加剧，从而加重湿疹的症状。此外，对于患有湿疹的人来说，摄入某些特定食物可能导致瘙痒、红肿等症状加重，影响病情恢复。因此，为了减少症状发作，这类人群在日常生活中应注意避免接触已知诱发其症状的食物。
若患者的症状与饮食无关，则不必常规进行食物过敏原检测；但当考虑使用新辅食或添加新的致敏食品时，可酌情进行快速点刺试验评估个体敏感性。
针对长期湿疹的治疗，除避免可能的致敏食物外，患者还可遵医嘱使用他克莫司软膏等非激素类药膏局部涂抹以缓解症状。
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