长湿疹可以适量吃蘑菇类。
蘑菇属于常见的菌菇类食材，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，能够为身体提供必要的养分，并且其并不具有致敏性，所以可适量食用。但需注意个人是否对其存在过敏反应，以免引发不良后果。若不存在相关过敏史则无需过多担心，若存在则不宜食用。
长湿疹期间，患者应避免摄入可能加重炎症或诱发瘙痒的食物，如高脂肪食物、酒精以及辛辣刺激性食物。
饮食调整对于湿疹患者的症状控制至关重要，在日常生活中还要做好皮肤护理工作，保持患处干燥清洁，以减少不适症状的发生。
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蘑菇是其他的所有新鲜蔬菜和水果中唯一含有维生素D的。维生素D能够有效调节并促进钙的吸收，有利于儿童的骨骼发育，身体的健康成长。
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