接触性皮炎忌口食谱

接触性皮炎是皮肤或黏膜单次或多次接触外源性物质后，在接触部位甚至以外的部位发生的炎症性反应。出现接触性皮炎后，要注意调整饮食，对接触性皮炎忌口的食物进行一定的忌口，避免吃辛辣、刺激性食物，以及鱼、虾等容易导致过敏的食物。

1、辛辣、刺激性食物：接触性皮炎患者应避免吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、生蒜、芥末、咖喱、洋葱、韭菜等，吃辛辣、刺激性食物后，对皮肤产生一定的刺激性，可能会导致接触性皮炎加重，而不利于疾病恢复;

2、海鲜类食物：若患者本身对海鲜过敏，无论是平时还是治疗期间都要避免吃海鲜，如梭子蟹、青蟹、北极贝、鱿鱼等，以免导致机体出现过敏反应，加重接触性皮炎;

3、容易过敏的食物：若患者本身对某一种食物过敏，此时接触性皮炎患者也要避免吃此种食物，以免再次出现过敏反应，对机体健康不利;

4、其他食物：接触性皮炎患者，除了注意不能吃上述常见的食物以外，也要注意避免吃油炸、油腻的食物，如炸鸡、烤肉等，因为这类食物可能会影响患者的身体恢复。另外，接触性皮炎患者要注意少吃牛肉、羊肉、狗肉等容易引起过敏的肉类，以及花生、巧克力、小米、干酪等容易导致过敏的食物。

建议患者在饮食方面，以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、梨等，还要注意多补充水分，促进机体新陈代谢，有利于疾病恢复。另外，接触性皮炎患者要避免用手去抓挠皮损处，以免导致皮肤破损，而出现感染等情况，不利于疾病恢复。

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