豆豉属于发酵食物，其中含有一定的异体蛋白，过敏性皮炎患者食用后可能会诱发或者加重过敏反应，不利于疾病的恢复。因此，过敏性皮炎患者不宜食用豆豉。
除了豆豉以外，过敏性皮炎患者还应避免摄入可能引起过敏的食物，如虾、蟹等海鲜类食品以及牛奶、鸡蛋等常见过敏原。
对于过敏性皮炎患者而言，保持皮肤干燥清洁，穿着透气材料制成的衣服，并定期更换床单被罩也有助于减少接触致敏物质的风险。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
豆豉属于发酵食物，其中含有一定的异体蛋白，过敏性皮炎患者食用后可能会诱发或者加重过敏反应，不利于疾病的恢复。因此，过敏性皮炎患者不宜食用豆豉。
除了豆豉以外，过敏性皮炎患者还应避免摄入可能引起过敏的食物，如虾、蟹等海鲜类食品以及牛奶、鸡蛋等常见过敏原。
对于过敏性皮炎患者而言，保持皮肤干燥清洁，穿着透气材料制成的衣服，并定期更换床单被罩也有助于减少接触致敏物质的风险。
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