严重皮炎患者可以适量吃面条。
虽然面条中含有一定量的蛋白质以及碳水化合物，如果只是偶尔少量进食并不会对患者的皮肤造成刺激作用，也不会加重不适症状。但是由于该疾病患者的皮肤比较脆弱，因此不建议过多食用，以免不利于身体健康。
严重皮炎患者日常生活中还要避免摄入辛辣、油腻的食物，比如辣椒、肥肉等，以免导致病情加重。
对于严重皮炎患者而言，合理饮食是辅助治疗的重要环节，但并不能直接治愈疾病，若出现瘙痒等症状时，还需遵医嘱使用炉甘石洗剂、他克莫司软膏等药物局部涂抹来改善。
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