果蔬食用不慎易致皮肤过敏

　　春季里，各类新鲜水果摆上街头，特别是芒果、火龙果等热带水果大受追捧，可是医院门诊里因为食或用水果而致皮肤过敏瘙痒的病例也有了增多趋势，有小宝宝因为吃了几个芒果，隔天脸上竟长满红疙瘩，有时尚扮靓族用水果切片敷脸，结果脸部红肿厉害。皮肤科专家提醒大家：“消费”热带水果须谨慎，出现症状，应该第一时间有效补救。

　　皮肤过敏案例解读：芒果上市 小心“芒果皮炎”

　　几个芒果下肚，隔天宝宝脸上长满红疙瘩。在医院门诊，皮肤过敏的孩子还不少，一检查多是“芒果皮炎”。皮肤科专家提醒家长，时下适逢芒果大量上市，部分人群食用后可能会出现过敏症状，最好在吃过后用清水冲净手唇。

　　“宝宝吃了几个小芒果，没想到一觉醒来，脸上竟长满了红疙瘩。”李女士晚上给3岁的儿子剥了两个芒果吃，隔天早上起来发现，孩子脸部皮肤发红。李女士带儿子到医院就诊，原来正是“芒果皮炎”。

　　近期热带水果大量上市，芒果、菠萝随处可见，但也有人消受不起，一不注意把芒果汁弄到嘴巴以外的皮肤上就要过敏，出现口部或脸颊部瘙痒、发热甚至起皮疹。黄美莲解释，芒果果肉含有芒果酮酸、醇酸等酸性物质及多酚类化合物，对皮肤黏膜有较强的刺激性。

　　专家建议，每次吃过芒果后只需用清水清洗手和口部皮肤，就能减少此类情况发生。出现过芒果过敏的患者应尽量少吃芒果，或将芒果切成小片后少量食用，这样可避免芒果汁直接接触到面部皮肤，降低过敏的几率。至于因为食用芒果已经引起过敏的市民，应第一时间到皮肤科就诊。

　　皮肤过敏事实剖析：果蔬切片敷脸 容易引起过敏

　　很多韩剧里，女明星都爱把黄瓜片切了贴一脸。于是，女人们便依法炮制，大家认为，果蔬看起来就不错了，再加上果蔬含有丰富的维生素，维生素从A到E都有不同的美肤功效，所以水果护肤一定错不了，孰不知，这样不但不会有什么效果，有些还有反效果哦。有不少女性都有敷了果蔬以后皮肤过敏的经历，为什么会这样呢?原来，为了防御蚊虫的叮咬，果蔬含有一些保护自己的毒素，比如果酸，这些容易引起皮肤过敏。另外，残留的农药也会引起皮肤过敏。

　　蔬果本身有些成分确实有护肤的功效，但是当它还在果蔬中时，这些成分的分子结构是很大的，根本穿不透皮肤，无法被吸收。这个道理是很明显 的，如果这些都能被轻易吸收的话，皮肤的屏障作用早就失去了，那更小的病毒等都能进入体内，那会是多可怕的事情。所以，如果希望达到美肤的效果，最好还是用果蔬的萃取物，比如海藻提取物、小黄瓜萃取液等;或者经过蒸馏萃取的精露，比如玫瑰花水、金盏花水。

　　皮肤过敏应对有策略：

　　1.过敏体质吃水果先切开放一会

　　因食用果蔬而过敏的情况不少，患者一般会出现口腔水肿、突然憋气的症状，或有眼睛痒、打喷嚏、流鼻涕等表现。对有些人来说，过敏情况会很严重，甚至导致过敏性休克，如不及时处理很可能送命。

　　那么，对于过敏体质的人来说，吃水果就成“奢侈”的事情了吗?由于绝大多数过敏物质存在于果皮中，对过敏症状较轻的患者来说，在食用水果前先削皮或将水果放在微波炉里加热30秒，就可使致敏成分被分解破坏，并且不会使水果熟透;还有一个办法，即将水果切开，在空气中放置一会儿，产生氧化反应后其致敏性也可降低。

　　2.贴果蔬片不如直接吃更美白

　　大家都知道，维生素C是美白的一个很好选择，有些人就直接把柠檬片敷在脸上，希望可以美白，但柠檬片感光性非常强，也就是说，敷过之后脸上会更吸光，皮肤更容易变黑。所以想美白，还是多吃一些富含维生素C的水果更靠谱。

　　因此，敷果蔬切片除了能让皮肤得到短暂的水润外，可以说毫无用处，还可能损伤皮肤。

　　3.有些水果小孩和过敏体质人群少接触为妙

　　①草莓　不推荐理由：激素

　　中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

　　②菠萝　不推荐理由：恶心、呕吐、腹痛腹泻

　　有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

　　③葡萄　不推荐理由：含催熟剂乙烯

　　一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。

　　④香蕉　不推荐理由：二氧化硫对人体有害

　　为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的，正确的方法应该是加温熏熟。

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（责任编辑：杨娟）

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