杨斌院长：皮肤病患者的饮食有讲究

　　夏季皮肤病高发，万一得了皮肤病，在日常饮食方面有什么需要注意的？39健康网就此采访了广东省皮肤病医院院长、博士生导师杨斌。

　　专家简介

　　杨斌 ：主任医师、博士，广东省皮肤病医院院长，博士生导师。毕业于中南大学湘雅医学院，从事皮肤性病临床与防治二十余年。曾赴英国伦敦大学热带病公共卫生学院及美国华盛顿大学学习深造，系统掌握学科基础理论及专业发展动态，熟悉疑难复杂皮肤病的诊治。近年来主要研究方向为损容性皮肤病、免疫性皮肤病及性传播性疾病的发病机理、诊断与防治。主持多项省级科研课题及国际合作项目，曾获省级科技进步二、三等奖各一项，在国内外知名杂志发表论文八十余篇。

　　防治皮肤病要不要戒口

　　问题一：有的人说，患了皮肤病一定要戒口，海鲜、烧鹅等发物统统不能吃，是这样吗？

　　杨斌解答：从医学角度讲，戒口对防治皮肤病有一定的道理。在夏季皮肤病中，如毛囊炎，患者如果吃辛辣刺激的饮食、抽烟喝酒这些燥热之食，会加重病情。普通荨麻疹、丘疹性荨麻疹、接触性皮炎等过敏性皮肤病患者，不宜吃海鲜、牛奶、鸡蛋、烧鹅、牛羊肉等容易过敏的食物。所以，皮肤病为了早日康复，还是要适当戒口。

　　吃粗粮能不能美白皮肤

　　问题二：现在有一种养生观点十分推崇吃粗，说吃粗粮对皮肤好，能够养出白里透红肌，可信吗？

　　杨斌解答：吃粗粮对皮肤肯定有帮助，是不是能够美肤，要看是什么粗粮，里面含有什么成分。皮肤需要几大类维生素：一是维生素A，与上皮角化有关，角质细胞的发育成熟有关系。二是维生素E ，具有抗氧化 、抗衰老、抗自由基 ，促进血管弹性的作用。三是B族维生素，是维持皮肤细胞的正常功能。四是维生素C ，有抗衰老和美白的作用。只要食物富含这些维生素，都是有美肤的作用，当然补充维生素要适量。在普通食材可以摄入，也可以在医生指导下服用维生素药丸。（通讯员：曾卫华）