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秋冬进补湿疹药膳正当时

2012-11-16 09:25:00中国保健营养
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核心提示:秋冬进补来临。专家表示,对湿疹患者来说,可以配合兼具美味与疗效的药膳。

  药膳1:绿豆海带汤清热除湿,去热去痒

  做法:绿豆30克,海带30克,鱼腥草15克,冰糖适量。将海带切丝,鱼腥草布包,与绿豆同放锅中煎煮。

  药膳2:三仁饼养血润燥,滋阴除湿

  做法:小麦粉200克,胡桃仁15克,松子仁15克,花生20克,茯苓粉100克,发酵粉适量。先将小麦粉等调成糊状,加入胡桃仁、松子仁、花生,制成饼入烤箱。

  药膳3:当归鳝鱼汤养血活血,祛风止痒

  做法:当归15克,黄鳝500克,调味品适量。鳝鱼切丝与当归同放入锅中,加入适量辅料,文火炖熟。

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