【配方】 熟地黄3g，怀山药3g，菟丝子3g，核桃仁3g ，牡丹皮1.5g，泽泻1.5g，天麻1.5g，山茱萸2g，当归1g，红花1g，侧柏叶1g，制首乌5g，黑芝麻5g，黑豆5g，鲜羊肉500g，羊骨500g，羊头1个，葱，生姜，白胡椒，精盐，味精各适量。
【制作】 将羊骨、羊头打破洗净备用;鲜羊肉洗净，入沸水中去血水，同羊肉、羊骨一起放人锅内，(羊骨垫底)。再将上述诸中药用洗净纱布袋装好，扎紧口袋，放入锅内，并放葱、生姜、白胡椒，加适量的水。将锅置火上，先用武火烧开，撇去浮沫，捞出羊肉切片，再放回锅内，改用文火炖一个半小时，待羊肉炖至熟透时，弃药袋，即可食用。
【用法】 服食时，加味精、精盐等调料，吃肉喝汤，每日早、晚各1次。
【功效】 滋肝补肾，补血养气，乌发生发。
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（实习编辑：易校吉）
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