了解微量元素对人体抵抗能力强有效

　　白癜风的诱发因素有很多，微量元素的缺失正是其中之一。人体的营养不足与白癜风的发病是有密切关系的，这是据近年来临床与实验研究表明，白癜风患者尤其是儿童、青少年患者，由于偏食、消化不良及肠道寄生虫等因素导致免疫力低下、微量元素缺乏，是重要的致病因素之一。因此我们认为了解微量元素与黑色素生化代谢关系，及其在食品营养中的作用，对白癜风患者平衡营养、合理食疗，提高免疫功能是大有裨益的。所以，对于那些偏食的儿童，更是引发白癜风的高发群体。因此儿童在生活中应该养成良好的饮食习惯，不要挑食和偏食。

　　哪些微量元素是我们应该多注意的呢？下面，我们就来看下人体所需各种元素在人体中所起到的作用：针对于不同的微量元素，我们还举了相应的例子。

　　我们首先为大家介绍的微量元素是，铜----人体必需微量元素之一，为独特的催化剂。主要参与多种酶的合成，酪氨酸酶就是一种含铜酶。有研究表明，白斑皮肤组织液中铜含量明显低于无病变部位。故对白癜风患者需适当补充含铜的食物，如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、甲壳类及动物肝脏等。为保证人体对铜的吸收，饮食中糖及淀粉量均不宜过高，以利于调整平衡。食疗是健康而且简单的方法。

　　锌----人体必需微量元素之一，参与体内多种酶的合成。人体缺锌可使含锌酶活性降低。治疗白癜风应考虑以食补为宜。富含锌的食物有牡蛎、蛋黄、动物肝脏、核桃仁、花生仁、杏仁、黑木耳、桂圆等。

　　硒----人体必需微量元素之一，是体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分，又是一种很强的氧化剂，对细胞膜有一定的保护作用。对维生素A、C、E、K的吸收进行调节，维持正常代谢，保证中枢神经系统的平衡。补硒具有增强抵抗力，促进黑色素恢复，延缓衰老等作用。硒主要来源于粮食和绿色蔬菜。补硒可选用动物肝脏、牡蛎、瘦肉等。

　　铁-----人体必需微量元素之一。人体一般不易缺铁，但驿贫血或长期慢性病患者，可能影响铁的吸收和酶的代谢，对人体皮肤毛发均有不同程度的影响。补铁的食物有动物肝脏、肉类、蛋类、油菜、黑木耳、桂圆、白菜等。

　　碘----人体必需微量元素之一，参与甲状腺素的合成。健康成人甲状腺的含碘量约为8毫克，而地方性甲状腺肿患者可以降至1毫克以下。

　　这五种微量元素大家都清楚了吗！所以，在饮食上的补充也是至关重要的，一个合理营养的美食可以有助我们身体免疫的提高，据报道，近年来人们普遍认为，黑色食品中含有丰富的微量元素、维生素及多种氨基酸，例如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫菜、香菇、海带、黑枣等。选用这些食品对白癜风患者的色素脱失，具有补充和调节作有用。白癜风患者可以在生活中多吃一些。

　　在此，北京白癜风医院的专家表示，一般食品中的微量元素含量较微，只要患者不偏食，注意食物多样化和平衡营养，特别是注意多食粗粮、杂粮、野菜及动物性食品，一般能保证各种必需营养素的平衡，这有利于皮损白斑色素的恢复和发挥预防白癜风的作用。总之就是，人的身体强壮了，才是预防各种疾病的强有保障！希望朋友们都拥有健康的身体，更好的享受自己的生活。

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