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喝什么汤对肺好?

专家 赵曙光副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院(三级甲等)

肺是我们人的呼吸器官,代表一个人是否充满活力,所以我们应该好好照顾它,所以今天我向大家推荐一些清汤,缓解一些肺部的不良症状,有一定的帮助。那么喝什么汤对肺好,接下来我就带大家了解一下相关内容。

一、川贝猪肺汤

材料:猪肺120克、川贝母9克、雪梨一个、冰糖少许。

做法:取猪肺洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,将川贝母洗净打碎,雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

功效:具有滋润肺燥、润肺热痰止咳等功效。

二、冬菇猪胰汤

材料:取猪胰1条、猪瘦肉60克、冬菇15克、雪耳9克。

做法:先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,猪胰、猪瘦肉洗净切片,然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。

功效:具有清肺润肺、养阴生津、润肺止咳等功效,适用于阴虚内热者,咽干口燥,干咳或咳痰带血等病症。

三、杏子猪肺汤

材料:猪肺一只、南杏适量。

做法::把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏,一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功效:具有滋润肺燥、止咳润肺等功效,适用于气候干燥引起的燥热咳嗽,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等病症。

四、沙参老鸭汤

材料:光老鸭1只(约600克)、北沙参50克、玉竹50克、生姜2片。

做法::选用老鸭一只,去毛脏洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功效:具有滋阴清肺、滋润肺燥、润肺止咳等功效。

以上就是喝什么汤对肺好的相关内容,相信大家已经有所了解了。仍有许多肺部的健康食品在生活中,雪梨汤制成各种类型的饮食,可以润肺清肺,也可以喝点萝卜汤。也要注意不能吃太油腻太咸。

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