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英国:常吃糖皮肤老得快

2014-09-28保健时报
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核心提示: 吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质黏合起来,这种黏性会把皮肤粘连在一起,形成晚期糖基化终末产物。这一物质会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。

  据英国《每日邮报》报道,英国著名抗衰老专家丹尼尔·赛斯特博士进行的一项新研究发现,经常吃甜食不仅会增加腰围,还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤,且这种现象在女性月经期间尤为突出。

   吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质黏合起来,这种黏性会把皮肤粘连在一起,形成晚期糖基化终末产物。这一物质会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬,形成皱纹和斑点。

   营养学家建议,女性在月经期间应当避免食用含有精制糖的食物,多食用含有镁元素(如可可)和铁元素(如花椰菜芝麻)的食物,因为这些食物能让大脑中生成血清素,从而起到调节情绪的作用。

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